|
es.foodlexicon
Sepa más acerca de los alimentos, la alimentación y la cocina |
||
| A B C D E F G H I  J K L M N O P Q R S T U V W X Y  Z |
|
|
| home / foodlexicon foodlexicon.org | ||
categoría: bebidas: bebidas alcohólicas: vino: RotweinVino tinto, en.: red wine, fr.: vin rouge, it.: vino rosso, de.: Rotwein![]() El vino tinto se elabora con uvas tintas. Su color y su fuerte sabor los obtiene por la fermentación de mosto. Antes del prensado se almacena el mosto en una cuba donde comienza a fermentar por sí solo. Ya que los colorantes, losaromas y los taninos están en las cáscaras (la pulpa suele ser clara), también se fermentan las cáscaras. El jugo se pisa varias veces después de ese procedimiento. Cepas tintas y su porcentaje en la superficie vitícola total en Alemania
Resumen alfabético de cepas tintas importantes a nivel mundial
|
otros idiomas Deutsch English Italiano Polski Vino tinto (Enlaces) Kalorienrechner foodlexicon on Twitter Ihre Links hier ¿Qué hay nuevo? Rkatsiteli Regent Aceite de semilla de colza Centeno Refractómetro Rollitos de pescado Salmón ahumado Trucha asalmonada ahumada Trucha ahumada Anguila ahumada Caballa ahumada Espadín ahumado Pescado ahumado Rollmops Tostar Rom Limpiar los peces redondos … Roux Trucha arco iris Huevas de pescado Relish Perdiz Silla de cordero Lomo de cerdo Ahumado Lomo de ternera Peceto de ternera Costilla Roquefort Biftec diccionarios culinarios alemán - inglés ![]() alemán - italiano ![]() alemán - español ![]() alemán - francés ![]() asuntos internos pie de imprenta exención de responsabilidad ![]() instrucciones Redacción Bildquellen marcador us ![]() |
|
|
Top | página web | © es.foodlexicon.org |
||